- Kategorie:Das Kernstück
- Rebsorten:Scheurebe
- Lage:Verschiedene
- Geschmack:Trocken
- Farbe:Weiss
Der Wein
Whoop Whoop, die Scheurebe ist auf jeden Fall völlig underrated. Und wir verstehen gar nicht so richtig, wieso – vielleicht weil sie das „scheu“ schon im Namen trägt und sich ein wenig ziert? Weil andere lieber im Rampenlicht stehen? Dabei ist ihr ein großer Auftritt gewiss: Das Bukett erinnert ein wenig an Cassis, wir haben hier gradlinige Frucht und eine süffige Zeitgenossin, gleichzeitig weiß sie aber, was sie will und bringt Stringenz und Power ins Glas. Keine falsche Bescheidenheit also.