Forster Musenhang Riesling fruchtsüß ERSTE LAGE

  • Kategorie:Die Spitze
  • Rebsorten:Riesling
  • Lage:Forster Musenhang
  • Geschmack:Lieblich
  • Farbe:Weiss

Der Wein

Durch die lange Reife konnten wir sehr gesunde und aromatische Trauben ernten. Dennoch hatten die Trauben eine gute Säurestruktur, die die 70 g Restsüße gut begleiten und den Wein keinesfalls süß schmecken lassen. Erfrischend fruchtig und animierend, ein leichter Wein mit moderatem Alkoholgehalt.
Macht Lust auf ein zweites und ein drittes Glas!

Boden

Der Weinberg steht auf lehmigem Sand mit Kalksteingeröll

Besonderheiten

Der Musenhang ist eine kühle und karge Weinbergslage, die Trauben genießen dadurch eine lange Reifephase und zeigen wenig Fäulnisneigung. Der Wein wurde in mehreren Leseterminen von Hand gelesen. Dabei konnten unreife und nicht perfekt gesunde Trauben aussortiert werden.