Vorweihnachtliche Grüße vom Margarethenhof

Liebe Freunde und Kunden,

 das Jahr neigt sich dem Ende entgegen und die Adventszeit steht vor der Tür – für uns eine Zeit der Besinnlichkeit, Vorfreude und Vorbereitungen auf das Weihnachtsfest. Auch auf dem Margarethenhof stimmen wir uns auf die festlichen Tage im Kreise von Freunden und Familie ein und möchten diese Gelegenheit nutzen, um uns herzlich für eure Treue und euer Vertrauen in uns und unsere Weine zu bedanken! Ohne zufriedene und glückliche Kunden wäre unsere Arbeit nur halb so schön!

Wir finden, unsere Weine sind die perfekte Begleitung für die Feiertage – ob als Genussmoment zu einem festlichen Menü oder als Geschenk für eure Liebsten. Entdeckt in unserem Weinsortiment euren Favoriten für die Weihnachtszeit. Gerne stehen wir euch mit Rat und Tat zur Seite, um den passenden Tropfen für die festlichen Stunden auszuwählen.

— EMPFEHLUNGEN FÜR DIE WEIHNACHTSZEIT—

Um euch kleine oder große Geschenke zu ermöglichen, haben wir schon einmal zwei Pakete als 3er, 6er oder 12er Paket ausgesucht – gerne ist auf Wunsch natürlich auch eine andere Zusammenstellung möglich. Unsere aktuellen Winterpakete findet ihr hier.

Glamour und Glücksmomente
Die ideale Menübegleitung von Aperitif über Vorspeise bis hin zum Hauptgang – und zum Dessert einfach wieder von vorn beginnen ????

Riesling Sekt trocken oder brut
Weißburgunder Kernstück 2023
Riesling Deidesheimer Herrgottsacker 2022

Rotes Funkeln
Unser Herz gehört dem Riesling, weshalb wir auch gar nicht so viele Rotweine im Sortiment haben. Doch die, denen wir unser Augenmerk schenken, haben es in sich. Schon mal probiert? Und da Yvonne rote Christbaumkugeln liebt – gibt es passend zu Weihnachten ein Rotweinpaket Rotes Funkeln.

Spätburgunder Kernstück – 2023
Spätburgunder Spitze – 2022
„Assemblage 1902“ – 2021

Bubbles
Und um in der Silvesternacht beschwingt ins neue Jahr zu starten darf ein Sekt natürlich nicht fehlen…
Unser Sekt im 5+1 oder 10+2 Sektpaket – trocken oder brut, die Sorten sind frei wählbar und natürlich auch kombinierbar. Bitte gebt eure Wünsche bei der Bestellung mit an.

Versüßt euch die Zeit bis Weihnachten mit einem Podcast!
Yvonne und ihr Mann Nicola waren im April bei SchmelzPerlageBodensatz zur Weinprobe in Karlsruhe. Erfahrt, wie sie so ticken, warum die Pfalz so besonders ist und wie eine Pfälzerin und ein Italiener zueinander fanden.

https://schmelzperlagebodensatz.com/podcast/undefined

Wir freuen uns bereits auf ein genussvolles 2025 mit euch! Spannende Veranstaltungen sind in Planung – mehr dazu im neuen Jahr.

Wir wünschen euch eine fröhliche Adventszeit, besinnliche Feiertage und einen guten Rutsch!
Und natürlich: Immer ein Glas Margarethenhof zum Anstoßen! ????

Weihnachtliche Grüße aus der Pfalz,

Martin, Yvonne und die ganze
Familie vom Margarethenhof

Herbstzauber

Liebe Freunde, liebe Kunden,

wir sehen und wir fühlen es – morgens steigt der Nebel mystisch über die Weinberge, die Blätter glitzern im Morgentau und die bunte Laubfärbung in den Weinbergen hat begonnen. Die Pfalz zeigt sich in den schönsten Farben – die Weinlese ist beendet und es ist Zeit für Erntedank!

Wir haben es geschafft, seit dem 30. September haben wir alle Trauben geerntet und der Jahrgang 2024 liegt in unserem Keller. Noch gären die letzten Weine und entfalten langsam ihr Aroma und ihren Geschmack. Es ist spannend, die Entwicklung von der Traube zum Wein im Keller zu beobachten und zu verfolgen. Der Jahrgang 2024 zeigt sich schon jetzt vielversprechend.

Dank des sonnigen Spätsommers konnten unsere Trauben noch einmal wertvolle Aromen und Fülle gewinnen. Die Ernte war geprägt von langen Tagen und gemischten Gefühlen. Jeden Tag aufs Neue den Tagesablauf Planen und die Pläne unter Umständen doch wieder spontan über den Haufen werfen – es geht während der Weinlese oft hektisch, aber dann doch wieder für ein paar Momente ganz entspannt zu. Diese Zeit verlangt uns allen viel ab, ist für uns aber gleichzeitig das Highlight unseres Winzerjahres. Ernten wir doch die Früchte, auf die wir das ganze Jahr hingearbeitet haben, und sehen wie sich Entscheidungen, die wir während des Jahres getroffen haben, am Ende auf die Ernte auswirken.

In dieser Zeit sind wir immer extrem auf die Traubenernte und die Arbeit im Keller fokussiert und deshalb manchmal schwer zu erreichen – und falls doch, vielleicht etwas kürzer angebunden oder vergesslicher als gewohnt. Vielen Dank für euer Verständnis, wenn es in dieser Zeit vielleicht etwas schwieriger ist mit uns zu kommunizieren. Da wir ein kleines, familiäres Team sind, liegt unsere Priorität auf der Weinlese und an manchen Tagen können wir natürlich leider nicht gleichzeitig zu Hause am Telefon oder Weinverkauf und draußen im Weinberg sein. Hier möchten wir auch noch einmal zusätzlich DANKE sagen an unser tolles Team, das alles gibt und jeden Tag motiviert mitarbeitet – und ohne das der ganze Spaß hier nicht in dieser Form möglich wäre. 🙂 DANKE! 🙂

Wir haben viele unserer Weinberge komplett von Hand geerntet und die Trauben dabei sorgsam selektiert. In den Parzellen, bei denen uns bei der Ernte ein befreundeter Kollege mit seinem Vollernter unterstützt hat, haben wir in einer Vorlese ebenfalls alle Rebstöcke vorselektiert und die Trauben, die uns nicht gefallen haben, abgeschnitten und verworfen. Die gesunden Trauben blieben hängen und wurden anschließend maschinell geerntet. Nur gesundes Lesegut kommt in unseren Keller – das ist uns sehr wichtig, und ist ein Teil der Margarethenhof Handschrift – und am Ende auch im fertigen Wein schmeckbar.

Unsere Empfehlung für den Herbst

Um die Herbstzeit gebührend zu feiern und auch ein bisschen von unserer Herbststimmung zu euch nach Hause zu transportieren, haben wir ein besonderes Paket zusammengestellt:
In unserem Herbstpaket für gemütliche Tage kombinieren wir passend zu den Herbstgefühlen drei Weine, die mit den zarten Fruchtaromen und ihrem ausgewogenen, kräftigen Geschmack perfekt in diese Jahreszeit passen.

Herbstpaket – unser frischer, eleganter Chardonnay Kernstück 2023, der fruchtig-würzige
Grauburgunder Kernstück 2023 und der cremige, feine Forster Riesling Ortswein 2021.
– drei runde Weißweine mit Fülle, Schmelz und kräftigem Geschmack, die sich wie eine Umarmung anfühlen und einem gerade an regnerischen Herbsttagen leise ins Ohr flüstern „der November wird gar nicht so ungemütlich“.

Doch das ist noch nicht alles – was ist neben den bunten Blättern ein weiteres Herbstzeichen? Kürbisse vor der Haustür und auf dem Teller – passend zum Wein legen wir euch ein schönes Kürbisrezept mit ins Paket. Unser Pfälzer Kürbis-Eintopf fängt den Geschmack vom Herbst und unserer Region perfekt ein und passt hervorragend zu den Weinen in unserem Herbstpaket.

6er Paket klein je 2 Flaschen für 54,00 € versandkostenfrei
12er Paket groß je 4 Flaschen für 99,00 € versandkostenfrei

Und für alle, die sich hauptsächlich für den Grauburgunder Kernstück interessieren – haben wir euch ebenfalls ein Paket geschnürt
5+1 Paket – 6 Flaschen 0,75 l versandkostenfrei für nur 45,00 €
10+2 Paket – 12 Flaschen 0,75 l versandkostenfrei für nur 89,00 €

Jetzt bestellen und den Herbst in seiner schönsten Form genießen!

Lust den Wein direkt von uns geliefert zu bekommen?

Zum Herbstanfang sind wir auch wieder mit unseren Ausliefertouren unterwegs. Bei einer Bestellung ab 30 Flaschen kommen wir zur Auslieferung bei euch auch persönlich vorbei, wenn ihr auf einer der Routen liegt. Bestellt hierzu telefonisch unter 06326-8302 oder per Email bei uns, wir melden uns dann mit dem genauen Auslieferungstermin oder versenden mit dem Paketdienst.


Wir freuen uns von euch zu hören,
Herbstliche Grüße aus Forst von der ganzen Familie,
Yvonne, Martin und das Margarethenhof Team

Neuigkeiten aus dem Weinberg – der Sommer ist da!

Liebe Weinfreunde,
der Sommer ist da und die Weinfestsaison ist in vollem Gange! Nicht nur Forst, die ganze Pfalz zeigt sich von ihrer besten Seite – quirlig, gastfreundlich und voller Leben.

Wir im Weingut Margarethenhof genießen diese besondere Zeit und möchten euch heute einen kleinen Einblick in unseren Alltag geben. 

Das Weinjahr im Margarethenhof:
Das durchwachsene, regnerische Wetter im Mai und Juni war einerseits ein Segen für die Natur, die in sattem Grün erblüht. Andererseits fördert das feucht-warme Klima leider auch Pilzkrankheiten in unseren Weinbergen, was uns vor besondere Herausforderungen stellt.

Mit gezielten Maßnahmen wie der Entblätterung und dem Entfernen zu kurzer Triebe sorgen wir für einen lockeren Wuchs und eine gute Durchlüftung, damit die Trauben schnell abtrocknen, wenn es nicht regnet.
Vor allem für Martin bedeutet dies viel zusätzliche Arbeit, aber wir wissen, dass sich die Mühe lohnt. Aktuell rechnen wir damit, Anfang September mit der Weinlese zu beginnen und gesunde Trauben für spannende Weine zu ernten.

Um euch den Sommer zu versüßen, haben wir besondere Angebote für euch zusammengestellt:

https://margarethenhof-forst.de/bestellung/
Scheurebe – unser Sommerliebling

Unser Lieblingswein für diesen Sommer! Die Scheurebe überzeugt mit ihrer lebendigen, fruchtigen Note – wir riechen Zitronengras und Grapefruit. Perfekt für laue Sommerabende im Garten oder heiße Nachmittage am Badesee.

5+1 Paket 6 Flaschen 0,75 l versandkostenfrei für nur 45,00 € 
10+2 Paket 12 Flaschen 0,75 l versandkostenfrei für nur 89,00 €
zu den Paketen

https://margarethenhof-forst.de/bestellung/
Grillfreunde Paket

Sechs Weine, die perfekt zu geselligen Grillabenden passen und für jeden Geschmack und jedes Gericht die perfekte Begleitung bieten:

6er Paket 6 Flaschen 0,75 l versandkostenfrei für nur 49,00 € 
12er Paket 12 Flaschen 0,75 l versandkostenfrei für nur 89,00 €
zu den Paketen

https://margarethenhof-forst.de/bestellung/
Traubenperle

Alkoholfrei, fruchtig und spritzig – ideal zum Anstoßen und Erfrischen. Probiert unsere Traubenperle mit einem Minzblatt oder einem Spritzer Mineralwasser.

6er Paket 6 Flaschen 0,75 l versandkostenfrei für nur 45,00 € 
12er Paket 12 Flaschen 0,75 l versandkostenfrei für nur 89,00 €
zu den Paketen

Alle Weinpakete sind natürlich auch mit anderen Bestellungen kombinierbar.
Unser aktuelles Weinangebot inkl. Preisen findet ihr hier.
Alle Angebotspakete sind gültig bei Bestellung bis zum 30. September 2024, der Versand erfolgt frachtfrei innerhalb des deutschen Festlands. Wir versenden in 6er, 12er und 15er Versandkartons per DHL oder DPD.

Partnerbetrieb Nachhaltiges Reiseziel Deutsche Weinstraße

Pressemitteilung Touristinformation Deidesheim: Das Weingut Margarethenhof in Forst/Wstr. ist neuer Partnerbetrieb des Nachhaltigen Reisezieles Deutsche Weinstraße mit seinem Übernachtunsangebot auf Reisemobilstellplätzen. Hier zeigt sich, wie vielfältig das Thema Nachhaltigkeit sein kann: Unter der Federführung von Yvonne Libelli und mit tatkräftiger Unterstützung ihrer Familie Lucas wurde der TourCert Qualified Check absolviert. Hier wird geprüft, in welchen Bereichen der Betrieb sein touristisches Angebot nachhaltig ausrichten möchte. Viele kleine Maßnahmen ergeben ein stimmiges Konzept, welches jährlich aktualisiert wird: Das Weingut Margarethenhof verwendet Naturstrom und eigenen Solarstrom. Reisemobilisten erhalten Informationen, wo sie vor Ort regionale Produkte und Dienstleistungen erhalten und können auch direkt einige Artikel zur Selbstversorgung im Weingut kaufen. Für die Laufwege wird eine neue Beleuchtung mit zusätzlichen Bewegungsmeldern installiert. Rund um den Stellplatz wurden heimische Bäume und bienenfreundliche Stauden angepflanzt und Insektenhotels und Vogelnistkästen wurden installiert. Die Reisemobilisten erfahren etwas vom hiesigen Brauchtum, das Familie Lucas tatkräftig unterstützt. So wurde zum Beispiel 2022 der Geißbock Andreas auf der Historischen Geißbockversteigerung in Deidesheim ersteigert, der jetzt im Margarethenhof sein neues Zuhause hat. Ebenso wird über Radtouren oder den ÖPNV informiert.  Stefan Wemhoener, Geschäftsführer der Tourist Service GmbH Deidesheim, übergab an das Weingut Margarethenhof die TourCert Urkunde und die Plakette „Partnerbetrieb das „Nachhaltige Reiseziel Deutsche Weinstraße“.  Er freut sich besonders, dass das Weingut bis September seine Biozertifizierung abschließt – mittlerweile wird schon über 50% der Weinberge von den Forster Weingütern ökologisch bewirtschaftet! 

Wer mehr zu den nachhaltigen Angeboten erfahren möchte, der ist zu dem Aktionswochenende am 15. / 16. Juni herzlich zu mehr als 50 Veranstaltungen in 28 Orten, entlang der Deutschen Weinstraße, eingeladen. Infos unter nadierlich.de/aktionswochenende

Info: Das Nachhaltige Reiseziel Deutsche Weinstraße Die Deutsche Weinstraße war die erste Urlaubsregion in Rheinland-Pfalz, welche von TourCert 2020 zertifiziert und 2024 rezertifiziert wurde. Insgesamt 60 Partnerbetriebe gehören zu dem Netzwerk, davon aus der VG Deidesheim: Hofgut Ruppertsberg, Bleichhof Meckenheim, Weingut Bergold (Niederkirchen), Hotel-Café Ritter von Böhl (Deidesheim).

Weitere Infos: www.deutscheweinstrasse-pfalz.de/nachhaltigkeit

Weinprobiertage 2024

Liebe Weinfreunde,

VERKOSTET mit uns zwei Tage lang am Freitag, 7. und Samstag 8. Juni von 13-18 Uhr den Weinjahrgang 2023 im Kelterhaus.
GENIESST unsere Weine und feine Speisen der „Weinbar 29“ beim Sundowner in unserem Garten und im Innenhof bis 23 Uhr.
LASST die Seele BAUMELN im mediterranen Ambiente unseres Weinguts, zwischen Oleandern und Zitronen!

Wir freuen uns auf euren Besuch und
gesellige Gespräche bei uns im Weingut,

Yvonne, Martin, Elisabeth und Franz
vom Margarethenhof

RIESLINGSOMMER Paket
Sommer, Sonne, Riesling! Wir haben da was vorbereitet – einmal quer durch Ortsriesling und Erste Lage. Vergleicht die Jahrgänge und lasst es euch schmecken. 2021 + 2022
Forster Riesling Ortswein 12,0%2022 + 2023
Forster Stift Riesling Erste Lage 12,5%2022 + 2023
Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Erste Lage 12,5%
6er Paket je 1 Flasche 0,75 l versandkostenfrei für nur 78,00 € 
12er Paket je 2 Flaschen 0,75 l versandkostenfrei für nur 150,00 €

Dem Riesling gehört unser Herz – aber da ist auch noch Platz für anderes. Gerade in diesen Tagen haben wir einen Weinberg neu gepflanzt und uns für die Rebsorte Sauvignon Blanc entschieden, siehe Fotos. Aus diesen kleinen Pflanzen entsteht im Laufe der nächsten Jahre ein Weinberg und in drei oder vier Jahren können wir darin die ersten Trauben ernten.
Seid gemeinsam mit uns gespannt wie der Wein werden wird der hier heranwächst – und bis dahin haben wir für euch ein Sauvgignon Blanc Paket geschnürt!

SAUVIGNON BLANC Paket

2022 Sauvignon Blanc Kernstück – mit 11,5% vol der perfekte Wein um den Sommer zu begrüßen! Stachelbeere, Zitronentee, und sogar ein wenig Exotik ist zu entdecken … reife Melone hier, gelbe Früchte dort. Der Schluss ebenfalls prägnant – nachhaltig, erdig, zupackend. Ein Wein zum Verlieben!
Pünktlich zu den Sonnenstrahlen, gute Laune Wetter und den ersten Abenden auf Balkon, Terrasse oder auf einer gemütlichen Wiese haben wir ein besonderes Preis-Genuss-Paket für euch geschnürt.
6er Paket 6 Flaschen 0,75 l versandkostenfrei für nur 49,00 € 
12er Paket 12 Flaschen 0,75 l versandkostenfrei für nur 95,00 €

Frühlingsgefühle

Liebe Freunde des Margarethenhofs,
das neue Jahr hat schon ganz schön an Fahrt aufgenommen – in der Pfalz blühen die ersten Mandelbäume rosarot und der Frühling liegt schon spürbar in der Luft.

Nach und nach füllen wir die ersten Weine des Jahrgangs 2023 ab und sind gespannt, wie euch der Jahrgang 2023 schmeckt.
Wenn wir zurück blicken auf die Weinlese 2023, war es ein sehr schneller, sehr anstrengender Herbst für uns. Das Wetter war sehr wechselhaft, viel Regen im August ließ die Trauben dick werden und die Gefahr des Aufplatzens bestand. Der Zeitdruck bei der Ernte war hoch und die Entscheidungen, welche Trauben wann geerntet wurden waren eine Mischung aus Bauchgefühl und Erfahrung. Die Tage waren besonders lang, die Nächte kurz – und zusätzlich war es gerade Anfang September sehr heiß und die Ernte und Selektion der Trauben von Hand dadurch sehr anstrengend. Wir sind sehr stolz, dass unser Team in den Weinbergen genauso motiviert ist wie wir und sehr penibel und hart gearbeitet hat, damit wir gesunde Trauben ernten konnten. Gleichzeitig hat es sich bezahlt gemacht, dass wir bereits im Sommer bewusst die Erträge niedrig halten und Trauben halbieren, um die Gefahr des Aufplatzens der Beeren und dadurch die Gefahr von faulen Trauben zu verringern.

Der bewusste Verzicht auf einen Teil des Ertrags und dadurch auch eine geringere Weinmenge kostet uns zwar viel Arbeitszeit, belohnt uns aber am Ende mit gesunden, wohlschmeckenden und aromatischen Trauben aus denen im Keller spannende Weine entstehen können. Die Weinernte ist jedes Jahr die spannendste aber auch anstrengendste Zeit. Körperlich aber auch mental. Durch das Entscheiden, welcher Weinberg wann geerntet wird, legen wir den Grundstock für die Weine die wir im darauffolgenden Jahr trinken und verkaufen werden.

Wenn wir jetzt verkosten, was wir im letzten Jahr geerntet haben, entschädigt uns das für die harte Arbeit während der Weinlese und wir sind stolz auf dass, was wir gemeinsam im Team geschafft und nun auf die Flasche gebracht haben  – überzeugt euch selbst!

Bunte Frühlingsboten: unser kunterbunter Frühlingsstrauß für euch zu Haus!
Weissburgunder, Scheurebe, Sauvignon Blanc Jahrgang 2022       
Auxerrois, Riesling Kernstück, Rosé Kernstück Jahrgang 2023

gemischtes 6er Paket klein         je 1 Flasche 0,75 l für 50,00 € versandkostenfrei    
gemischtes 12er Paket groß       je 2 Flaschen 0,75 l für 98,00 € versandkostenfrei

DrinkPink: nicht nur die Mandeln stahlen um die Wetter, auch im Glas funkelt es rosarot!

2022 Rosé Kernstück trocken 6er Paket    6 Flaschen 0,75 l für 50,00 € versandkostenfrei
2022 Rosé Kernstück trocken 12er Paket  12 Flaschen 0,75 l für 98,00 € versandkostenfrei
2023 Rosé BASIS mild 6er Paket                6 Flaschen 1,0 l für 40,00 € versandkostenfrei
2023 Rosé BASIS mild 12er Paket              12 Flaschen 1,0 l für 78,00 € versandkostenfrei

Alle Angebotspakete sind gültig bei Bestellung bis zum 30. April 2024, der Versand erfolgt frachtfrei innerhalb des deutschen Festlands. Gerne könnt ihr ein Angebotspaket auch mit weiteren Weinen aus unserem Sortiment ergänzen – wir versenden in 6er, 12er und 15er Versandkartons per DHL oder DPD, auch gemischt.

Übrigens: seit Mitte letzten Jahres spülen wir die 1,0 l Flaschen wieder – dank neuem Etikettenleim geht das und wir können die Flaschen wieder verwenden und neu befüllen. Wer möchte und die Möglichkeit hat Leergut zu sammeln und uns zurück zu bringen darf dies gerne tun, wir freuen uns!

Der Winter war von einigem Niederschlag geprägt, worüber sich die Natur und vor allem die Böden unserer Weinberge sehr freuen. Dies verzögert aber auch die Eröffnung unseres Wohnmobilstellplatzes – der Boden ist noch sehr feucht und die Auffahrt auf das Gras aktuell erschwert. Wir bitten noch um ein wenig Geduld oder bieten zwei Ausweichplätze vorne auf dem gepflasterten Hof an. Ganz neu: wir sind Teil des Partnernetzwerkes „Nachhaltiges Reiseziel Deutsche Weinstraße“ und freuen uns, euch zukünftig durch ein paar neue Ideen den  Aufenthalt bei uns auf dem Weingut noch besonderer zu gestalten.

Besuchen kann man uns natürlich auch ohne Wohnmobil – gerne bei einer Weinprobe bei uns auf dem Weingut oder während einer Weinwanderung durch die Forster Weinberge.

Spannende Termine zum Vormerken:      
SAVE THE DATE unsere WEINPROBIERTAGE 2024
am Freitag 7. und Samstag 8. Juni 2024
hier auf dem Weingut. Zwischen 13.00 und 18.00 Uhr präsentieren und verkosten wir alle unsere Weine im alten Kelterhaus und sind gespannt auf euren Eindruck unseres Jahrgangs 2023. Kulinarisch wird unser Tag der offenen Tür von unseren Freunden der Weinbar Küche29 begleitet, und im Hof steht ein Ausschank mit einer kleinen Weinauswahl zum Genuss in unserem Garten bis 23.00 Uhr bereit.

SAVE THE DATE: Samstag, 15. Juni 2024 ein ganz besonderer Abend bei uns im Weingut – eine lauschige kulinarische WEINPROBE im Rebenmeer mit Sommelier Matze Dreyer und Yvonne an einer langen Tafel inmitten der Weinreben auf unserem Hof. Nähere Infos und Tickets gibts bei Matze Dreyer www.dreyers-tasterei.de oder über uns.

Auch die LAGENKOSTBAR, die gemeinsame Verkostung aller Forster Weingüter am ersten Maiwochenende (Samstag, 4. & Sonntag 5. Mai 2024) öffnet im Gutshof Murjahn in Forst wieder ihre Tore! Lasst euch begeistern von den Forster Weinen – Infos und Tickets unter www.lagenkostbar.de

Haben wir euch neugierig gemacht?          
Wir freuen uns auf eure Rückmeldung!     
Fröhliche und herzliche Frühlingsgrüße aus der Pfalz,

senden euch Yvonne und Martin   
und unsere Eltern Elisabeth und Franz Lucas vom Margarethenhof

Tschüss 2023 – Willkommen 2024

Das Jahr 2023 ist um – und wir sind dankbar!

Dankbar für tolle Weine aus dem Jahrgang 2023 die wir im Keller verkosten können und im Rückblick dankbar, die herausfordernde Weinlese 2023 trotz aller Hektik und Anstrengung gut gemeistert zu haben

Dankbar für ein tolles, kleines, feines Team aus Mitarbeitern und Freunden die uns unterstützen und den Traum vom Weingut Margarethenhof und spannenden Weinen gemeinsam mit uns leben und verwirklichen

Dankbar für tolle, herzliche Kunden, die unsere Weine und unsere Arbeit zu schätzen wissen und unseren Weinen und uns treu bleiben

Dankbar für ein paar erholsame und ruhige Weihnachtstage im Kreise von Familie und Freunden und einen gemütlichen Start ins neue Jahr 2024.

Und dankbar für tolle Bewertungen der Weinguides Vinum, Falstaff und Gault Millau zu unseren Weinen!
Im Vinum sind wir aufgestiegen und dürfen uns über einen dritten Stern freuen – Juhu!

Nun freuen wir uns auf den Beginn des neuen Jahres 2024 mit allen Chancen und neuen Aufgaben die es mit sich bringt. Momentan sind wir mit dem Rebschnitt und der Vorbereitung der ersten Abfüllungen des Jahrgangs 2023 beschäftigt.

Wir freuen uns schon gemeinsam verkosten zu können – bis bald auf dem Margarethenhof!

Hallo Herbstgefühle

Die Weinlese ist beendet, die Keltern, Leseeimer und Traubenscheren sind geputzt und verräumt und es wird gerade ein wenig ruhiger bei uns im Weingut. Wir haben die Zeit genutzt, für den Herbst und die Vorweihnachtszeit ein paar Weinpakete zusammen zu stellen, die wir euch empfehlen können: 

Burgunderwunder 2022 Weissburgunder, Grauburgunder und Chardonnay Kernstück im Paket – drei runde Weißweine mit Fülle, Schmelz und kräftigem Geschmack, die sich wie eine Umarmung anfühlen und einem leise ins Ohr flüstern „der November wird gar nicht so ungemütlich“.

6er klein je 2 Flaschen für 54,00 € versandkostenfrei
12er groß je 4 Flaschen für 99,00 € versandkostenfrei

Forster Riesling – was sonst?! Forster Riesling Ortswein Jahrgang 2021 und Jahrgang 2022 im Vergleich – schöne Trinkreife, Mineralität und viel Spaß im Glas. Schon probiert?
Beide Jahrgänge übrigens im Falstaff Weinguide mit 90 Punkten ausgezeichnet!
6er Paket je 3 Flaschen zu 64,00 € versandkostenfrei
12er Paket je 6 Flaschen 120,00 € versandkostenfrei

NEU – Traubenperle fruchtig, spritzig, alkoholfrei! Dieses Jahr unsere erste Abfüllung, ein weisser Traubensaft mit zugesetzter Kohlensäure, ideal zum Anstoßen und Erfrischen.
Ab sofort bei uns erhältlich zu 8,00 € pro 750 ml Flasche.

NEU – Assemblage 1902 Ein Rotweincuvée aus dem Jahrgang 2021 – Handlese, Maischegärung im Bottich und 24 Monate im Barrique gereift. Im Glas riechen wir dunkle Kirschen, leichte Röstaromen und schmecken einen pfeffrigen, kraftvollen Körper mit weichem Abgang. Genau der richtige Begleiter zum Weihnachtsbraten oder einem gemütlichen Abend am Kamin.
Warum 1902 ? Das Geburtsjahr unserer Urgroßmutter Margarethe, Namensgeberin unseres Weinguts, und ein Zeichen, dass sich Tradition und Innovation nicht ausschließen.
zum Preis von 17,90 € pro 750 ml Flasche.

Unsere Stammkunden sind es gewohnt – zum Herbstanfang sind wir auch wieder mit unseren Ausliefertouren unterwegs. Bei einer Bestellung ab 30 Flaschen kommen wir zur Auslieferung bei Ihnen auch persönlich vorbei, wenn Sie auf einer der Routen liegen.

Bestellt hierzu telefonisch unter 06326-8302 oder per Email bei uns, wir melden uns dann mit dem genauen Auslieferungstermin oder versenden per Paketdienst.

Wir freuen uns von euch zu hören und wünschen schöne Herbsttage und eine entspannte Vorweihnachtszeit,

viele Grüße aus Forst von der ganzen Familie,

Yvonne & Martin

PS: Auch der Wohnmobilstellplatz hat Herbst-Winter-Gefühle und ist ab sofort geschlossen. Wir gönnen unserem Rasen eine Erholungspause über Winter und eröffnen voraussichtlich Ende März 2024 wieder.

Weinlese 2023

Die Weinlese 2023 ist geschafft, die meisten Blätter in den Weinbergen haben sich bunt verfärbt und das Wetter wechselt gerade von Spätsommersonnenschein zu nebligem Nieselwetter. Es macht Lust auf eine Wanderung durch Wald und Weinberge, mit anschließenden Einkehr in einer Weinstube oder einer Pfälzerwaldverein Hütte.

Wir freuen uns über ein paar ruhigere Tage, war die Weinlese dieses Jahr doch besonders schnell und mit extrem hohem organisatorischen Aufwand und Arbeit in Weinberg und Keller verbunden. Die Weinlese ist immer sehr arbeitsreich und bedeutet für uns viel Arbeit und wenig Schlaf, doch dieses Jahr war es besonders intensiv und fordernd.

Das Weinjahr begann mit einem milden Winter 2022/23 ohne Frostschäden. Sogar ein paar Tage Schnee konnten wir im Januar genießen und durch eine verschneite Weinbergslandschaft spazieren.
Der Mai war mild und die Natur begann langsam zu sprießen, die Reben trieben aus und die Rebblüte war Anfang Juni. Die späte Blüte bei beständigem Wetter sorgte für einen guten Fruchtansatz und ließ uns einen Beginn der Weinlese mitte September vermuten.

Im Sommer hatten wir zuerst eine längere Trockenperiode, gefolgt von feucht-warmem Wetter bis Anfang September. Dies führte zum Teil zu sehr kompakten Trauben mit dicken Beeren, vor allem bei den Burgundersorten. Kompakte, dicke Trauben bringen immer die Gefahr mit sich, dass sie im Reifeprozess noch dicker werden, die Beeren sich gegenseitig abdrücken und aufplatzen. Dadurch können als Folge ein hoher Pilzdruck, Fäulnis, Gärprobleme und Fehltöne in den späteren Weinen entstehen. Um dem vorzubeugen, haben wir bereits im Juli einige Trauben bewusst vom Stock abgeschnitten und zum Teil auch halbiert, um ein Abdrücken, Aufplatzen und Faulen der Trauben am Rebstock zu vermeiden.

Normalerweise ist die Weinlese etwas gestaffelt und wir beginnen mit Weißburgunder, Auxerrois und ersten Weinbergen für den Rosé, erst anschließend geht es langsam mit der Rieslingernte weiter. Dieses Jahr wurden viele Rebsorten gleichzeitig reif, was eine parallele Ernte vieler Rebsorten bedeutete. Die hohen Temperaturen Anfang September haben diese Entwicklung und das Abdrücken und Aufplatzen der Trauben noch beschleunigt. Wichtig war deshalb die genaue Vorlese und Negativselektion in den Einstiegsqualitäten, damit auch bei der Ernte mit dem Vollernter nur gesunde und keine faulen Trauben geerntet werden konnten. Und das bei oft sehr heißen Temperaturen im Weinberg.
Auch bei den Lagenweinen war eine besonders strenge Selektion und Sortierung von Hand noch wichtiger als sonst und unverzichtbar, um qualitativ sehr hochwertige Trauben ernten zu können, die wiederum den Grundstein für ausdrucksstarke, eigenständige Weine legen, die Herkunft und Lagencharakter zeigen.

Wir sind stolz auf unser kleines, feines Team, das in einer sehr schnellen, arbeitsreichen Weinlese jeden Tag aufs Neue genauso motiviert bei der Sache war wie wir. Die diesjährige Weinlese hat gerade mal knapp drei Wochen gedauert – anstatt wie gewohnt gute fünf Wochen. Trotz Grünlese und halbieren der Trauben wurden dennoch viele Trauben auf den Boden geschnitten und nicht geerntet. Das schmerzt im Winzerherz und fordert viel Konzentration und Aufmerksamkeit bei der Arbeit im Weinberg. Nachdem man ein Jahr lang viel Zeit und Herzblut in die Reben gesteckt hat, freut man sich über jede gesunde Traube die man ernten kann und ist traurig über jede, die man auf den Boden schneidet und nicht verwenden kann.

Alles in allem sind wir jedoch zufrieden. Die Erntemenge ist nicht so groß wie im Frühjahr und Sommer erwartet, sondern bewegt sich in etwa in unserem mehrjährigen Betriebsdurchschnitt, aber dafür stimmt die Qualität, was uns viel wichtiger ist. Was wir nun im Keller probieren können, stimmt uns fröhlich und macht uns zufrieden und dankbar, dass sich die Mühe und Anstrengung in der Weinlese gelohnt haben. Natürlich brauchen die Weine noch Zeit, aber wir blicken optimistisch ins Frühjahr 2024, wenn wir die ersten Weine des Jahrgangs 2023 abfüllen werden und in euren Gläsern landen.

Danke dass ihr euch mit uns freut! 🙂

Falstaff Ortswein Trophy 2023

„Duftet nach hellen Blüten, kandierter Zitronenschale und weißem Pfirsich, gelber Apfel und auch Aprikose zeigen sich. Zeigt eine gute Balance am Gaumen von Struktur, Substanz und Frische, die Säure ist lebendig, ohne sich zu sehr in den Vordergrund zu drängen, reifer Pfirsich wird von etwas Limette gekontert, in sich stimmig.“

Unser Forster Riesling Ortswein Jahrgang 2021 wurde von Ulrich Sautter, Chefredakteur vom Falstaff verkostet und beschrieben. Und mit 90+ Punkten ausgezeichnet! Wir freuen uns sehr und schmökern im Artikel über die Ortswein Trophy 2023 – hier zu finden.